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但存方寸地 留与子孙耕

姜道

杨歧灯盏明千古,宝寿生姜辣万年。-七不姜 生姜养生网-明德CSA生态姜园&明安农业
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杨歧灯盏明千古,宝寿生姜辣万年。

在佛门中有副著名的对联:“杨歧灯盏明千古,宝寿生姜辣万年。” 这副对联来源于佛门中的两则典故:一是杨歧方会禅师节约常住灯油,不背因果的故事;一是宝寿禅师不徇私情,卖姜给方丈和尚的故事。   【杨歧灯盏明千古】 杨歧方会禅师 (992~1046)是临济门下杨歧派的创始人,袁州宜春人,俗姓冷,是临济下第八世。...

一代大儒王夫之为什么做了个“卖姜翁”?文丨王立新 &杂记 船山遗书:酒诰梓材  四书稗疏 不撤姜食 庄子通 -散记2016-12-30-七不姜 生姜养生网-明德CSA生态姜园&明安农业
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一代大儒王夫之为什么做了个“卖姜翁”?文丨王立新 &杂记 船山遗书:酒诰梓材 四书稗疏 不撤姜食 庄子通 -散记2016-12-30 圣人告诉我们晚上能不能吃姜?能!

明末清初的王夫之,字而农,号姜斋,世称船山先生,自谓“卖姜翁”,书房曰“姜斋”,著作为《姜斋诗话》与《姜斋文集》。原来,他平日里喜欢服食生姜以为保健良方,这是仿效孔子的养生之道,故能与其平寿。 余旧题茅堂曰姜斋,此更称卖姜翁,非己能羡,聊以补人之不足尔。戏为之词,且卖且歌之。 王夫之一生的姜辣品节,正...

文人墨客与姜文化-七不姜 生姜养生网-明德CSA生态姜园&明安农业
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文人墨客与姜文化

姜文化 生姜,又名姜根、百辣云、勾装指、因地辛、姜母、姜等,本生自印度,但它何时何途传入中国却不得而知。 从古至今,很多文人墨客、医林圣贤都有自己特别钟爱的事或物。唯独姜,受到多数名人的喜爱。究其原因不难发现,这种爱不偏不倚。在中国文化中,姜早已超越了植物、调味品这一范畴,在医药、文化、甚至巫术领...

姜咖啡/姜汁咖啡 淡奶岩糖黄姜汁咖啡 杭州陈立老师 在【锵锵行天下 第三季】EP1 西湖梦寻 | 窦文涛/许子东节目中,陈立在家给大家冲泡了自制的姜汁咖啡。-七不姜 生姜养生网-明德CSA生态姜园&明安农业
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姜咖啡/姜汁咖啡 淡奶岩糖黄姜汁咖啡 杭州陈立老师 在【锵锵行天下 第三季】EP1 西湖梦寻 | 窦文涛/许子东节目中,陈立在家给大家冲泡了自制的姜汁咖啡。 美食 家庭 婚姻 爱情

淡奶岩糖黄姜汁咖啡 是陈立受到圣诞姜饼的启发。 在【锵锵行天下 第三季】EP1 西湖梦寻03-09 | 窦文涛/许子东节目中,陈立在家给大家冲泡了自制的姜汁咖啡。 后来,这种姜汁咖啡也被香港一家茶餐厅用作招牌咖啡。还曾受亚洲电视台邀请做美食节目《越食越疯狂》的嘉宾。 陈老师发明了这个姜汁咖啡 我这个想法是从姜饼来的...

王夫之《女冠子•卖姜词》-七不姜 生姜养生网-明德CSA生态姜园&明安农业
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王夫之《女冠子•卖姜词》

王夫之《女冠子•卖姜词》 卖姜来也。 谁是能酬价者。 不须悭。 老去丝尤密,酸来心愈丹。 垂涎休自闷,有泪也须弹。 最疗人閒病,乍炎寒。 来买姜吧,给个合适的价,不要吝啬呀!老姜的丝尤其密,酸让心肺更加好。不要独自垂涎欲滴,有眼泪就流出来。最是能够理疗人间疾病,尤其是能解表散寒。 明末清初的思想家王夫之,...

不撤姜食-古之人类然,君子亦以为宜(谁还说晚上吃姜赛砒霜?) 酒诰梓材 善医者-七不姜 生姜养生网-明德CSA生态姜园&明安农业

不撤姜食-古之人类然,君子亦以为宜(谁还说晚上吃姜赛砒霜?) 酒诰梓材 善医者

不撤姜食 言撤,则必既设之而后撤之也。言不撤,则必他有所撤而此不撤也。按《士相见礼》:“夜侍坐,视夜,膳荤,请退可也”,《注》云:“荤,辛菜。”姜亦辛菜也。则此言燕居讲说而即席以食者。食已,饭羹醢胾之属皆撤,而姜之在豆者独留,倦则食之以却眠也。古之人类然,君子亦以为宜,不待夜倦欲食辛而更索之。《集注》...

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不觉日又夜 争教人少年 和尚岂无方便 生姜终不改辣-禅宗 《虚堂和尚语录》-七不姜 生姜养生网-明德CSA生态姜园&明安农业

不觉日又夜 争教人少年 和尚岂无方便 生姜终不改辣-禅宗 《虚堂和尚语录》

《虚堂和尚语录》: “上堂。僧问:‘二月已过,三月已来。桃花李花零乱,桑条柳条成阴。不涉万缘,如何顾鉴?’师云:‘不觉日又夜,争教人少年。’ 僧云:‘和尚岂无方便?’师云:‘生姜终不改辣。’ 僧云:‘有一人,十二时中,不依倚一物时如何?’师云:‘鹘臭布衫须脱却。’ 僧云:‘既不依倚一物,又脱个甚么?’师云:‘细嚼难...

和尚宜吃姜附汤-禅宗 云门匡真禅师广录-七不姜 生姜养生网-明德CSA生态姜园&明安农业

和尚宜吃姜附汤-禅宗 云门匡真禅师广录

  古尊宿语录卷之十七     云门匡真禅师广录   门人明识大师赐紫守坚集      垂示代语    师因不安。云打草鞋行脚去。无对。师云。汝问。我与汝道。僧便问。和尚什么处去。师云。四维上下对机设教去。代前语云。和尚宜吃姜附汤。  一位僧人问禅师要去哪里,禅师回答说:“四维上下对机设教去”。 禅师说...

白狗吃生姜 胡人夜渡关-《如净和尚语录》,禅宗的哲理-七不姜 生姜养生网-明德CSA生态姜园&明安农业

白狗吃生姜 胡人夜渡关-《如净和尚语录》,禅宗的哲理

白狗吃生姜 胡人夜渡关 大正藏 第 48 册 No. 2002A 如净和尚语录 上堂。钟楼上念赞。床脚下种菜。不会不自在。会得是障碍。且合作么生。白狗吃生姜。胡人夜渡关。咄。若不得流水。还应过别山。 这段话出自《如净和尚语录》,包含了一些禅宗的哲理和语言技巧。   上堂。钟楼上念赞。 “上堂”是指禅宗中老师在堂上讲法...

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你了解原始点内热源 姜(薑)的种类和应用吗?鲜姜 土姜 老姜 小黄姜 大姜 姜母 子姜...-七不姜 生姜养生网-明德CSA生态姜园&明安农业

你了解原始点内热源 姜(薑)的种类和应用吗?鲜姜 土姜 老姜 小黄姜 大姜 姜母 子姜...

小黄姜?很多人不懂什么叫姜母?什么叫老姜?什么叫生姜?什么叫鲜姜什么叫土姜?姜(薑)的种类和应用  生姜是一种非常古老的香料,甚至可能是历史最悠久的。其原产地在哪里?央视《舌尖上的中国》说:“原产于南美的辣椒、东南亚的姜,和中国的花椒一样,都是中餐里最常用的辛辣味调料。”显然,这是一个值得商榷的判断...

撸起袖子种姜了!家庭农场 盆栽种姜-七不姜 生姜养生网-明德CSA生态姜园&明安农业

撸起袖子种姜了!家庭农场 盆栽种姜

种·姜·啦4月清明-6月前欲乘长日劝春耕,努力惜春华,莫等闲,撸起袖子种姜了!又快到种姜时节啦,我们开通销售姜种…个人少量试种或观赏建议盆栽。种植方法1、将发芽了的生姜,姜芽朝上,姜身朝下,排列在花盆里面,预留5-10厘米的覆土高度,然后覆土(或松软木屑),浇透水。如果没有芽点可以催芽,用沙子将其埋好,浇透...

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“姜斋”学者王夫之    -黄炳麟-七不姜 生姜养生网-明德CSA生态姜园&明安农业

“姜斋”学者王夫之 -黄炳麟

      明清之际思想家、文学家王夫之(1619-1692),字而农,号姜斋。湖南衡阳人,幼年聪慧,随父攻读经文史学,11岁中秀才。明崇祯15年,他21岁,赴武昌乡试,中湖广壬午科举人第5名。明亡,清兵入关,他组织“匡社”,以示匡扶社稷。后在南岳组织武装起义,军垦抗清。失败后,赴广东肇庆,投南明桂王府,任行人司行人官,...

世界热爱香料 香料改变世界-七不姜 生姜养生网-明德CSA生态姜园&明安农业

世界热爱香料 香料改变世界

点击上方关注文明和我们一起    看文明    知中国    走世界世界热爱香料,香料改变世界。胡椒、肉桂、丁香、生姜这些如今随处可见的烹调香料,在几个世纪前却昭示着波澜壮阔的大航海时代的先声。它们和黄金、珠宝、土特产等一起构成丰饶的东方财富,经马可·波罗渲染激起西欧人...

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药食两用说食姜-七不姜 生姜养生网-明德CSA生态姜园&明安农业

药食两用说食姜

药食两用说食姜 四川 成都市/孙川      俗话说:“冬食萝卜夏食姜,不用医生开药方。”这不但道出了人们对姜的厚爱,也说明夏季经常吃些姜,对身体健康有益。生姜不但是人们常用的调味品,也是一种常用良药,是人们平时生活中应用最多的药食两用品之一。      生姜是姜科多年生植物姜的新鲜根茎。姜营养丰富,现代研究表明...

冬天生姜这样用!-七不姜 生姜养生网-明德CSA生态姜园&明安农业

冬天生姜这样用!

古医书《奇效良方》中有一个关于生姜功效的有趣记载:“一斤生姜半斤枣,二两白盐三两草,丁香、沉香各半两,四两茄香一处捣。煎也好,煮也好,修合此药胜如宝。每日清晨饮一杯,一世容颜长不老。” 由此可见,中医非常认可生姜的作用。生姜性温而味辛,能健脾胃、散风寒。生姜凭借着它强大的温暖脾胃、发汗散寒的功效,深...

姜和辣椒是荤辛吗?佛弟子能吃吗?-七不姜 生姜养生网-明德CSA生态姜园&明安农业

姜和辣椒是荤辛吗?佛弟子能吃吗?

葱姜蒜是荤吗? 有哪些热性蔬果是荤? 荤,是草字头,指的是植物!肉是腥!(但后来也有俗指部分动物食物。)   至於葷腥,應有分別,所謂「葷菜」,是指具有惡臭味的蔬類,例如:大蒜、蔥、菲菜、小蒜、蒜苔、韭黄、洋葱等。 热性的辣椒、胡椒、五香、八角、香椿、茴香、桂皮、丁香、芥末、咖喱、肉桂等都算是香料...

我的健康“姜”中来| 90岁国医大师路志正健康故事-七不姜 生姜养生网-明德CSA生态姜园&明安农业

我的健康“姜”中来| 90岁国医大师路志正健康故事

【主持人】观众朋友,您好!欢迎收看cctv这一期的《中华医药》。有一句话叫做“60岁的年龄,30岁的心脏”,是说这人虽然老了,但身体却依然很健康,这话大家都爱听,但却往往只是一种向往,不过我认识一位老人,他年高90岁了,但从体检报告上来看,身体各个脏器的健康水平,都相当于中年人的水平,那还真是“90岁的年龄,40...

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中医养生故事——苏东坡与生姜-七不姜 生姜养生网-明德CSA生态姜园&明安农业

中医养生故事——苏东坡与生姜

关于生姜的养生从古战国时期已有记载,后来的宋朝苏东坡也颇为偏爱食姜, 苏东坡在杭州为官时,曾与生姜结缘。他在《东坡杂记》一书中记载了靠生姜而延年益寿的一桩奇闻。 一天,苏东坡便要去净慈寺拜访寿高体健的住持——聪药王。不知谁走漏了消息,等东坡大人来到时,净慈寺的和尚早已列队在山门外恭候苏大人,苏东坡挥...

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“冬吃萝卜夏吃姜”,专家教您姜的正确打开方式!|健康之路-七不姜 生姜养生网-明德CSA生态姜园&明安农业

“冬吃萝卜夏吃姜”,专家教您姜的正确打开方式!|健康之路

姜既是风味独特的美食也是功效强力的药物关于姜的秘密,你知道多少呢一起跟着专家来了解一下吧张雪亮 主任医师中国中医科学院姜,药食同源,有保护胃气、发散的作用。“冬吃萝卜夏吃姜”,中医利用姜的发散作用,来缓解人们在夏天中暑、贪凉所带来的问题。姜可做食五香酱子姜  大厨提示:蒸鱼时,把姜塞到鱼肚子里或...

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