明安心法农业 七不小黄姜
但存方寸地 留与子孙耕

掌握诀窍,姜撞奶在家也能做!

撞奶是广东地区一款传统甜品小吃,丝滑香甜的牛奶配上辣辣的姜汁甜中带辣、风味独特,还有祛寒行血、美容养颜、止咳安眠的功效。

掌握了诀窍,美味的姜撞奶自己在家也能做哦,再也不用出去买了!

掌握诀窍,姜撞奶在家也能做!


准备食材:

生姜、白糖、水牛奶(或全脂牛奶)

掌握诀窍,姜撞奶在家也能做!


小碗上铺上一层纱布,生姜去皮、磨碎

掌握诀窍,姜撞奶在家也能做!


挤出姜汁

掌握诀窍,姜撞奶在家也能做!


将姜汁分盛至小碗

掌握诀窍,姜撞奶在家也能做!


锅中倒入水牛奶(可用全脂牛奶代替)

掌握诀窍,姜撞奶在家也能做!


开火,加入白糖

掌握诀窍,姜撞奶在家也能做!


搅匀

掌握诀窍,姜撞奶在家也能做!


烧沸后关火

掌握诀窍,姜撞奶在家也能做!


降温30秒至75℃

掌握诀窍,姜撞奶在家也能做!


“撞”进姜汁中

掌握诀窍,姜撞奶在家也能做!


静置10分钟

掌握诀窍,姜撞奶在家也能做!


美味完成

掌握诀窍,姜撞奶在家也能做!


扫码查看完整做法视频

掌握诀窍,姜撞奶在家也能做!


食语集 电台

生活不易 美食治愈

安安静静做道菜

平凡餐桌亦可以料理人生百味

掌握诀窍,姜撞奶在家也能做!



掌握诀窍,姜撞奶在家也能做!

blank
赞(0) 买生态小黄姜
文章来自网络转载,如有侵犯,敬请留言或联系我们删除。谢谢!七不姜 生姜养生网-明德CSA生态姜园&明安农业 » 掌握诀窍,姜撞奶在家也能做!

心法农业 福田心耕 七不农产品会员店

小黄姜鲜姜生姜,干姜片,姜粉,姜膏,姜油等姜自制品及原始点外内热源销售...

手机微店淘宝店

“七不”生态小黄薑、干薑片、薑粉、薑丸、薑膏...,纯正零添加,由明德CSA生态姜园明安农业恭献。

七不”种植是明安农业、明德CSA生态姜园首创的良心生态农业种植理念。七不是指:不用化肥、不用农药、不用农膜、不用除草剂、不用添加剂、不用转基因、不杀生! 生姜养生不杀生,是符合戒杀生以惜物命,慎剪伐以养天和的自然之道。

微信扫一扫

blank