醋泡姜做法
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夏季吃些醋泡生姜,清爽可口又补阳,比补药还有效!
食材 :生姜一块(鲜姜最佳)、米醋或陈醋一瓶。
第一步 :将生姜切片放入一个罐子里。
第二步 :在罐子中倒入米醋或陈醋,没过生姜,倒满。
第三步 :取一块保鲜膜,折叠成小块包裹在罐子口,盖上盖子,密封严实即可。
第四步 :将做好的醋泡生姜放入冰箱中,一周后即可食用,吃不完的记得放回冰箱储存。
每天吃三片,功效大着呢
不信你看
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姜能止胃寒、解腻、助消化,而醋能开胃活血,每天早晨吃几片醋泡姜,能促进脾胃功能正常,胃寒、消化不良等病痛都迎刃而解。
由于研究表明心脏病和胃有千丝万缕的联系,而胆固醇、痛风、高血压等疾病都和肠胃有重要关系。肠胃、脾胃保养好了,许多身体问题都轻松解决了!
早上三片姜,补阳不上火
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万病损于阳气。要想健康长寿,先要把人的阳气补足,百病消,健康长寿真容易!醋泡姜,不仅能养胃、减肥、防脱发,预防许多慢性病,更是提升人阳气的好帮手。
夏季醋泡姜,有效祛湿寒
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夏季人体容易湿气大,体内湿寒便容易患病。可将生姜打磨成粉,泡水饮用,或是吃几片醋泡生姜,有效发挥生姜发散温暖的功效,祛除体内湿毒。
日日三片姜,防治关节炎
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姜中富含姜辣素,对心脏和血管有一定的刺激作用,可有效促进血液循环,每天吃上两三片醋泡姜或服用20ml左右的醋,便可防治关节炎。
醋泡生姜,降血脂
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醋泡生姜,可将生姜的成分完美融入到醋中,有效促进血液循环,降低血脂。高血脂、高血压的朋友可适当食用,有助于缓解病情。
生姜虽好,吃法有讲究
注意事项
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1.不可空腹吃生姜,容易伤脾胃。
2.一天吃3片即可,不要过多食用,否则会引起胃热。
3.早吃姜,补药汤,因此一定要在7~9点左右时食用。此时人体气血流注,阳明胃经,食用生姜正好生发胃气,促进消化,并且补阳效果也最好。
此外,这些吃法要记牢
生姜茶:抵抗空调病
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做法 :取生姜3~5片,用沸水沏开即可,有效促汗排毒,驱赶体内寒气。
由于“空调病”是肺部、胃部受寒引起的,因此姜茶一定要趁热喝。
生姜陈皮茶:开胃促消化
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做法 :取2~3片生姜和2~3片陈皮,用开水冲泡即可饮用,再也不怕夏天积食没胃口了!
红糖姜茶:缓解风寒感冒
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做法 :首先将生姜洗净、切丝,倒入开水泡5分钟后,再用文火熬2~3分钟。
最后加入红糖搅拌均匀,一份红糖姜茶便做好了,适当饮用可缓解风寒感冒或淋雨后胃寒,但一定要记住不能用于暑热感冒或风热感冒。
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