石原式“生姜养生法 实践篇
1从 皮 肤 吸 收 生 姜 精 华
我之所以断言生姜是"神奇的万能食材",主要是因为生姜不仅可以内服,还能外用经由皮肤吸收其精华成分,也可发挥效果促进身体健康。生姜贴布和生姜浴就是常用的从身体外部传热到体内的方法。
本来用毛巾热敷及泡澡就是温暖身体的好方法,如果再加上生姜具备的保温、促进血液循环作用的话,那更是如虎添翼。
身体虚寒会造成血液循环不良,而血液负责将身体所需的养分及氧气等物质运送到全身细胞。若身体血流不顺,无法将所需的物质送至全身细胞,当然就容易产生病痛。
肝脏不好的人,肝脏所在的右肋下缘处也是异常冰冷。而患有膀胱炎、妇科疾病或不孕症的患者,腹部摸起来一定也很冰冷。
除此之外,肩膀僵硬、腰痛、脖子痛等不适症状的原因,也是因为身体该部分的血液循环不良,而引发的虚寒症状。生姜贴布及生姜浴能改善血液循环,温热全身,进而减轻肩膀僵硬等酸痛症状。
2消除多种不适症状的生姜贴布
生姜的外用疗法最具代表性的,就是生姜贴布了。这是家庭医疗保健的必备用品之一,可以用来改善各种不适症状。
例如肌肉及关节的疼痛、咳嗽不止、下肢水肿及肿胀、胃痛、痛经等症状,只要在疼痛的部位敷上生姜贴布,慢慢地传热之后,就会减轻症状。
不单只有敷的部位温热,甚至全身体温都会上升,导致大量排汗,因此还能顺便消除肩膀催硬等不适症状。
不过也有少数的人,皮肤受到生姜的剌激后,出现皮肤发红、起疹子的状况。如果是皮肤比较敏感的人,为避免皮肤起疹子,记得一定要先将生姜水稀释。
尤其是敷在接近脸部等皮肤较薄的部位时,更需要特别注意。使用之前先在身体其他部位试用一下,确认无异常后再使用。
另外,若想立即消除腰痛或肌肉酸痛等不适症状的话,可以再加上辣椒做成的辣椒生姜贴布,效果更加显著。
材 料
生姜:两大块(约150克),请使用粉姜(老姜),不要使用嫩姜
水:10杯(约2升)
棉布袋或手帕:1条
厚毛巾:2条
塑料袋:1个
橡皮筋:1条
生姜连皮洗净后,磨成姜泥。
3生 姜 浴 能 促 使 体 内 多 余 水 分 排 出
泡澡除了能温暖身体,促进血液循环之外,身体受到热水的水压(静水压)压迫,能促使下半身血液流回心脏,因此能够改善血液循环,促进全身的新陈代谢。此外温热效果可以强化白细胞的功能,增强免疫力,以及增加溶解血栓的酶。而且泡澡能促进发汗,使体内多余的水分及老旧废物排出体外,让皮肤变得光滑润泽,因此也不能忽视泡澡放松身心、美肤的效果。
光是泡澡就有这么多优点,如果再加入生姜,功效更是不可忽视。只要泡这种生姜浴,不仅泡澡时身体暖呼呼的,泡完以后甚至还会不停地冒汗。
生姜浴可以改善关节和肌肉的酸痛及疼痛、风湿、手脚冰冷、肾盂肾炎、膀胱炎、妇科病、失眠等外,还特别适合被水肿困扰的人。
另外,生姜足浴可以改善下半身的不适症状,如足癣、异位性皮肤炎、冻伤等。
材 料
生姜:1大块(约75克),请使用粉姜(老姜),不要使用嫩姜
棉布袋:1个
生姜连皮洗净后,磨成姜泥。
我们原始点有两个宝:第一宝是按推;第二宝是热源姜汤或参汤。姜汤就该排第一名,它是最好的热源,所以一般家庭要有姜。
浓姜汤
(一)材料制备
1.选姜材:一定要精选有机新鲜瘦小土姜或老姜,以确保品质。
2.鲜姜片:生姜先去土、洗净、切掉坏的。如用以制作干姜片,则切成3~4毫米的厚片(因薄片曰晒或炒制时易碎裂);若直接用以熬姜汤,则可切得薄些。
3.干姜片:鲜姜片经晒干(注意:若两天内不能晒干,很可能会发霉)或烘干,再用小火炒约25分钟,即制成干姜片。视产地、品种不同,十斤鲜姜片可制成1.0~1.5斤干姜片。
(二)姜汤熬煮
姜汤可用鲜姜片或干姜片熬煮。如用鲜姜片,可先用小火炒约20分钟至色呈金黄后再加开水熬煮,药性更强,也更可口。炒时可加少许油,以减低姜汤刺激性,入口会更柔顺。
以下是用于重症患者的浓姜汤熬煮方法,以鲜姜片为原料举例。如用干姜片,用量则按10:1比例换算,但用水量不变。对非重症患者,当视体力强弱及症状轻重,酌情减淡。
1.水量:以每斤(500克)鲜姜片加水1升(1000毫升,约5碗)的比例为基准换算。
2.熬煮:关键在浓度,姜汤要浓缩到所加水量的三分之一(如加5碗水,则熬成约1.7碗)。用普通炉灶或煤气炉大火煮开后改小火,约需3~4小时,若用电药壶则为4.5小时,期间尽量不要掀盖。若水分太多会对重症患者造成负担,可以熬得更浓些。
3.调味:如纯姜汤太辣,不得已可加少许甘草、龙眼干或黑糖调味。但此类调味物皆属寒凉,切勿多加。
(三)应用
1.内热源:作为内热源服用是姜汤的主要用途。要温热服用,不分时间,早中晚皆可。
一般说来,姜汤用干姜片熬煮较好,因其药性胜鲜姜片。但法无定法,不论用量、浓度、用何种材料,仍须注意个人体质差异,一切均以患者能吸收接受、感觉温暖舒服并能改善体力为最高原则,随宜调节。
用量视病情需要而定,不习惯者要循序渐进。
注意不可一味增加姜的用量,患者一定要在按推、温敷、运动、调心、温热性饮食的全面配合下病情仍无显着改善、但通能吸收的前提下才加量,但勿超限。特殊情况不得己要超限时,也必须非常审慎。
健康者如为保健,应主要从运动饮食中求,如有必要,可用淡姜汤。
针对不同病情,每日适宜用姜量请见【重病的处理】篇中的用姜量表格。
姜粉
1.内热源:每次2~4匙约10-20克,每天3-5次(或更多次,使每日总量与应用干姜片之量相当),用少量开水冲服或调成糊状慢慢吞服。非重病患者比照上述姜汤相对用量酌减。考虑到所含重金属可能超标,要慎用,建议只在应急时使用。
2.外热源:姜粉可直接撒在各种伤口。创口不须包扎,并要尽量保持干燥,以加速愈合。非裸露创口则可用药用纱布包扎固定,以避免与衣物摩擦。更换纱布时,要先打湿再缓慢揭开,以免伤及皮肤。
(一)制作:用姜粉加少量温姜汤或温开水调成泥状,现做现用。
(二)应用
作为外热源,可敷在无创口的硬结、肿块、皮肤病等患处,或敷在他处体伤处以加速其修复。
姜粉泥如需要可用无纺布及纱布包扎、或保鲜膜包裹固定敷在患处,外层可再用暖贴等热源保持温暖,以加速修复。患者对此类外热源的耐受力差异极大,可从几分钟至12小时不等,须密切观察,只要感觉不适,就立刻拆除,换用其它温暖合适的热源。
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